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有知友说看着这么好吃下饭真的是减肥餐吗?

有知友说看着这么好吃下饭真的有知友说是减肥餐吗?昔时本奼女从120斤减到100斤的时期,吃的好吃便是这些呀,保障好吃的下饭条件下把热量操作在了最低而且营养丰硕,这不是减肥才是难题吧啦的做减肥餐的意思么…… 尽管如今之以是xxl码我感应是生娃的锅(好了着实是人妻的放飞自我了……忸怩)

-----如下诠释------

07/22更

前两天佳佳吐槽说在减肥天天吃草,嘴都淡出鸟来。有知友说哎这个傻孩子,好吃谁说减肥就确定患上吃沙拉以及水煮菜啊,下饭显明有那末抉择!减肥

姐妹儿我珍藏夹里有逾越100道的有知友说减肥餐食谱~好吃又热量低的那种!

PDF版放在文最后,好吃挑多少个拿进去分享给巨匠!下饭

特意申明:此篇非原创菜谱!减肥均群集于收集!有知友说侵删!好吃

目录:

01 西兰花虾仁蒸蛋

02 酸甜玉米鸡胸肉

03 低脂鸡肉蔬菜饼

04 低卡蒜蓉蒸龙利鱼

05 西班牙马铃薯烘蛋

06 番茄鸡蛋魔芋丝

07 低卡全麦香蕉披萨

08 减肥也能吃的下饭甜品 奶香紫薯西米露

09 低脂鲜美 虾仁菌菇冬瓜汤

10 一份就吃饱的鸡胸肉蔬菜卷

11 【无糖无油低卡】可可香蕉布朗尼

12【无糖无油低卡】软软糯糯好的南瓜紫薯糯米糍

13 低卡饱腹娃娃菜虾滑粉丝汤

14 低卡马铃薯泥寿司

15 低卡意面套餐(附6种口胃)

16 番茄玉米鸡肉丸

17 多少分钟就能搞定的适口鲜蔬荟

18 低卡虾仁烧豆腐01 西兰花虾仁豆腐蒸蛋

鸡蛋羹以及内酯豆腐一起的吃起来滑滑嫩嫩的,口感炒鸡美不雅,搭配西蓝花以及虾仁营养又丰硕,维生素卵白质都有啦,还饱腹!

蒸两个鸡蛋就能吃到撑。

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1 西蓝花掰成小朵,用盐水浸泡。虾去头去虾线,分说焯水。

2 鸡蛋打散加水加盐,蛋液以及水的比例约莫是1:1.2摆布,盐先少放一点,蒸好了假如淡了可能加点生抽削减口感。

3 碗底铺上嫩豆腐,倒入鸡蛋液,西蓝花 虾仁。

碗上蒙个保鲜膜,为了防止水蒸气破大盗羹的概况平展,不保鲜膜不用也行,概况盖个盘子。

4 大火蒸15分钟摆布就能啦,淋上香油以及生抽,拌匀开吃!

02 酸甜玉米鸡胸肉

真的百吃不厌啊~鸡胸肉惟独腌过之后就嫩嫩的,一点也不柴,酸酸甜甜的很开胃,主要不要拌米饭吃啊。

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做法:

1 鸡胸肉切丁,用一点盐,一点淀粉,白胡椒腌制10分钟。

2 起锅烧油把番茄炒出汁,撒一点盐可能让番茄出汁更残缺。

而后下鸡胸肉翻炒变色,最后放玉米粒,添一点水煮沸2-3分钟即可。

我艰深是半块鸡胸肉、一个番茄。

这样不用勾芡,也能有浓浓的汤汁。

酸酸甜甜的,不要放葱花哦,不搭。

03 低脂蔬菜鸡肉饼

鸡肉很嫩,加之胡萝卜以及玉米粒,口感特意丰硕的说!

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1 鸡胸肉、西蓝花、胡萝卜一起用操持机打碎。

退出生抽、淀粉、黑胡椒粉搅拌平均,腌制10分钟摆布

二、用手抓一块肉馅,团成团。

三、不粘锅放一点油,油热冒烟后把团子放概况,用铲子压扁,

煎约莫5分钟摆布,两面金黄就能吃啦。

鸡胸肉很好熟的,耽忧啦~

04 低卡蒜蓉蒸龙利鱼

蒸进去的龙利鱼超级嫩滑,进口即化,鲜嫩多汁。

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1 先把龙利鱼切小块,腌一下,去腥用葱姜,2勺料酒,一点点盐,抓匀腌15分钟。

2 做金银蒜。蒜剥好后用切成蒜蓉,不要刀拍概况用压蒜器,蒜的汁液流进去会粘锅发苦。

锅里烧油热稍微冒烟,下一半的蒜蓉,小火炸到金黄色后捞进去,以及残余的别致蒜粒混合,放一点盐,再把锅里炸蒜的油泼下来就能了。

这个蒜特意香,艰深蒸个茄子啊,丝瓜啊粉丝啊,海鲜之类的都可能用。

3 蒜以及金针菇 小米辣,平均铺到鱼下面,而后倒入蒸鱼豉油。

由于蒜蓉概况放盐了,以是蒸鱼豉油不要倒多了,大火上锅蒸十五分钟,撒上小米辣葱花就好啦。

05 西班牙马铃薯烘蛋

原版是用油炸,热量过高了。

仍是做个瘦弱版的~

吃起来无负责~

进口软糯,马铃薯以及鸡蛋的搭配,很香,口感较软的

可能自己搭配蔬菜

防止水份比力大的概况脆的食材就好。

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这个是用6个鸡蛋烘进去的

▪️豫备食材:马铃薯半个、洋葱半个、鸡蛋4个、牛奶过多、盐

▪️制作步骤:

1️ 马铃薯切成小方块, 煮10分钟摆布,尝一块绵软软的就好了

2 鸡蛋确定要多,这样能耐把马铃薯包起来,蛋液加牛奶以及过多盐打散。

3️ 锅内放油,把洋葱丁以及马铃薯丁稍微炒一下,放一点点盐。

4 关小火,倒蛋液。而后盖上盖子烘约莫4分钟,到锅中的蛋液全副凝聚,而后把蛋饼倒进去,放到砧板上翻面再滑回锅里,再烘2分钟;

06 番茄鸡蛋魔芋丝

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豫备食材:魔芋粉丝50g、鸡蛋2个、番茄1个、

生抽、耗油、橄榄油、盐。

▪️制作步骤:

1 魔芋粉丝煮七八成熟,过凉水备用。

2 鸡蛋打散成蛋液。番茄切小块,锅里放油炒一下,放点盐杀杀汁,而后加水小火煮至番茄软烂。

3 再把煮好的魔芋粉丝放进去,水开后,把蛋液逐渐都淋到锅里,很快就成蛋花,再加两勺生抽、一勺蚝油、一点点盐调味拌匀即可出锅。

07 减肥也能吃的甜品 奶香紫薯西米露

紫薯不光饱腹,颜色美不雅,还甜甜的,谁说减肥时期不能吃甜品,就吃它也不胖!

重大零失败!而且奶香丝滑,跟奶茶比,也不逊色啊~

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▪️豫备食材:紫薯1个、牛奶概况椰汁、西米20g。

▪️制作步骤:

1 紫薯上锅蒸熟后,冷凉放到保鲜袋里,用擀杖锤成泥。

2 煮西米,煮的时候记患上时不断的搅动下,防止粘锅!煮到到中间剩一点白心的时候,关火焖至残缺透明。

3 拿出你喜爱的杯子,紫薯 西米,牛奶 一起搅拌一下,就能吃啦~牛奶换成椰汁口感更棒!

08 虾仁菌菇冬瓜汤

冬瓜淡淡的甜味,进口即化,尚有虾以及菌菇的鲜香,这便是传说的鲜掉眉毛吗?

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质料:冬瓜1块、海鲜菇、虾仁、姜片、葱

做法:

1 冬瓜去皮去瓤,切成1CM摆布的方块。虾去头去壳去虾线,虾头挨近眼睛那个中间发黑的那边,用铰剪剪掉扔了,留下虾头内的虾油以及虾壳。

2 锅中退出一点点油,把虾壳以及虾头爆炒到泛起黄澄澄的虾油后,把他们捞进去给同伙吃

3 挨次退出冬瓜,虾仁,海鲜菇翻炒2虾,加盐,水,煮10分钟摆布吧,戳一戳冬瓜可能戳透就能出锅啦~

09 鸡胸肉蔬菜卷

我保障再挑食的看这种减肥餐也能接受

马铃薯可换成红薯、紫薯、山药……

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食材:马铃薯,鸡胸肉,黄瓜,胡萝卜,生菜(紫甘蓝也可能)

调味:胡椒粉4克,盐过多,料酒1勺,食用油少许

做法:

1马铃薯蒸熟后装到用保鲜袋,用擀杖压成泥,放一点点盐调味,胡萝卜以及黄瓜都切成丝

2 鸡胸肉片成2片,两面都抹上胡椒粉 盐 一点点淀粉 辣椒粉 。

3 热锅放点油,大火,鸡胸肉一壁煎1分钟,而后翻面煎30秒关火,盖盖子闷5分钟后,掏进去切成条。这个措施煎进去的鸡胸肉特意嫩!包熟!

4 拿一个盘子上一层保鲜膜,铺上两片生菜,再把马铃薯泥平均的铺满生菜,而后挨次把胡萝卜丝鸡胸肉铺满。卷起来,包紧,对于半切开就阔以吃啦~

10 【无糖无油低卡】软软糯糯好的南瓜紫薯糯米糍

用南瓜以及糯米粉做成外皮,不光低卡,而且香糯有嚼劲,紫薯馅也是无油无糖的,卡路里也不高。

咱不放糖,以是南瓜记患上要选甜分高的那种哟!

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1 紫薯以及南瓜蒸熟(约莫颇为钟)而后分说压成泥

2 南瓜泥部份倒入糯米粉,揉成滑腻的面团,切成小剂子,按扁包入紫薯泥。

三、不粘锅不用放油,直接扔锅里煎金黄即可~13 低卡饱腹 娃娃菜虾滑粉丝汤

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食材

基围虾,娃娃菜,粉丝,香油,盐,葱姜,料酒,淀粉,蛋清,白胡椒粉

做法

1 基围虾去虾线以及外壳,虾头洗净备用,虾仁剁成肉糜,加一点盐,白胡椒粉,一小勺料酒,半个蛋清,一勺半淀粉,朝一个倾向搅拌上劲

2 锅里放一点油。虾头炒出虾油,炒的时候按压虾头就会出油!虾头炒好捞出。

3 锅里倒入一大碗水,水开后放粉丝煮软后放虾滑娃娃菜,煮熟后加多少滴香油,撒一点盐以及葱花出锅即可。

滑虾滑可能用勺子滑进锅里,总体感运用手挤进去的更圆!

14 低卡马铃薯泥寿司

这个配方好想是以前在weibo上看到的

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马铃薯 1个 鸡蛋 2个 小黄瓜 1根 胡萝卜 过多 火腿肠 1根 生菜 过多 海苔 2片

步骤:

①马铃薯蒸熟(去皮切块蒸熟的更快熟)后,碾成泥,可能加点盐以及胡椒粉粉搅拌平均。你也可能加牛奶,増加奶香味。概况其余你喜爱的调料

②胡萝卜 、黄瓜、火腿肠切条

③打蛋摊蛋饼,蛋液里要加一点盐。留意!蛋饼要比海苔小一点,利便前期卷起来。

④海苔铺在卷席上,平均的抹下层马铃薯泥。留意不要残缺抹到边,需要留点空缺,这样防止巻动时马铃薯泥挤到概况去了

⑤再铺上蛋皮,接着放上生菜、胡萝ト、火腿肠、黄瓜条,投喜爱所上酱料,我用了自己做的沙拉酱。其余食材也可能加,好比肉松、煎的鸡胸肉,脆萝卜甚么的。

15 低卡意面套餐(附6种口胃)

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意面属于低GI低GL食物,很适宜替换主食。

根基上都是二颇为钟内搞定,减脂低卡+鲜味=欢喜变瘦

煮意面:

烧开水后放入70g意面退出一勺盐,转中火逐渐煮。我钻研了下煮12分钟意面软硬度最适宜

1 芦笋虾仁蘑菇意面(清别致味)

食材:芦笋3根,白蘑菇3个,虾仁5个,蒜1颗,脱脂奶

做法:芦笋蘑菇切片,蒜切蒜末,虾仁对于半切。用黑椒以及少许盐腌虾仁颇为钟;锅热退出少许橄榄油下蒜末,虾仁炒熟后退出芦笋,加少许盐;倒入半盒牛奶用小火煮到冒泡再加少许盐,退出意面拌匀退出黑胡椒。

2黑椒香菇嫩鸡意面(肉感很足!)

食材:鸡胸肉40g,白蘑菇4个,蒜1颗

做法:鸡胸肉切条后退出1勺生抽1勺水半勺蚝油过多黑胡椒,腌制10分钟以上(越久越入味);蘑菇切片蒜切末;锅热加少许橄榄油下蒜末,退出鸡胸肉炒熟后盛出;用残余蒜油炒熟蘑菇,加半勺生抽;倒入意面退出黑胡椒粉,半勺生抽,半勺蚝油。

3 番茄虾仁蘑菇意面

食材:鸡蛋1个,大番茄1个,虾仁5个,洋葱过多

做法:虾仁按食谱1⃣️的方式腌制,番茄焯水去皮后切成很小的丁,鸡蛋打匀炒熟盛出;锅热后退出橄榄油炒香洋葱,放入番茄丁炒出汁;放入虾仁蘑菇鸡蛋翻炒平均,退出小勺盐;放入意面拌匀,放1勺生抽半勺蚝油以及黑胡椒粉。

4 玉米虾仁奶油意面(不需要奶油的怪异大法)

食材:玉米1/3根,虾仁5个,蒜1颗,脱脂奶200ml

做法:玉米蒸熟后剥粒,虾仁用第一条食谱的措施腌制。锅热后加少许橄榄油下蒜末,再退出虾仁及玉米粒;之后倒入200ml脱脂奶用中火煮沸;放入意面后退出1勺盐,些许黑胡椒;收汁乐成即可盛出。

5 牛油果虾仁青豆意面

食材:牛油果半个,虾仁5个,青豆1把,脱脂奶

做法:半个牛油果+脱脂牛奶用操持机打成汁;青豆焯水会更软;锅热后退出少许橄榄油煎熟虾仁,退出青豆;退出意面拌匀后退出牛油果酱汁;退出过多盐。

6 三文鱼虾仁意面

食材:三文鱼30g,虾仁5个,蘑菇2个,脱脂奶

做法:油热后退出碎片三文鱼,再退出虾仁,加盐以及黑胡椒拌匀;退出切片的蘑菇;脱脂奶沉没食材煮开;退出1勺盐;加意面拌匀,收汁出锅。

16 番茄玉米鸡肉丸

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1鸡胸肉用操持机搅成泥,退出1小勺盐、1小勺白胡椒粉,半小勺料酒搅拌平均

鸡胸肉不想猪肉,自己粘性挺大的,打多少圈就上劲了。

2 锅中水烧开后转小火,手抓着馅 从虎口那挤出肉圆,用勺子舀放入锅中,等丸子飘起来就能捞进去。

4 西红柿切成小丁丁,在锅里炒出汁后,添水烧开,下丸子,试试滋味再加少许盐 、香油调味就能啦!

17 多少分钟就能实现的鲜蔬荟

这道菜是跟君之学的,最重大的调料,多少分钟的烹调,吃到的也菌菇以及蔬菜鲜美的原味,可能搭配煎蛋、培根食用,滋味更佳!

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食材黑白常锐敏的。

鲜香菇 海鲜菇,杏鲍菇,金针菇 口蘑 都可能,随你喜爱随意挑。

配点大蒜提箱。炎天我喜爱再煎点秋葵。

调料惟独要 现磨黑胡椒粉,盐,油

1 金针菇海鲜菇去根,其余菇类,马铃薯胡萝卜切片,秋葵切小段,红椒切块,大蒜剥皮保存整瓣平拍一下,不用切碎。

2 所有菜放在一个大碗里,撒上现磨黑胡椒粉,盐,油,用手抓匀。

3 电饼铛高下火预热,鲜蔬平均的铺在电饼铛烤盘里(电饼铛里不用再倒油)盖上盖子,烙5分钟摆布就能啦。

也可能用平底锅,用刷子稍微的擦点油,约莫需要10分钟摆布,记患上中途要翻面。

18 虾仁烧豆腐

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1 虾仁里加一勺料酒腌制10分钟。嫩豆腐焯水后切片,

调个酱汁:5勺水,2勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,一点盐,

最佳是买鲜虾,用虾头以及虾壳做炒虾油,更香!

2 锅里放一点油,放虾头虾壳炒出红油,捞出后,爆香葱姜蒜,退出酱汁,煮沸后下豆腐煮10分钟摆布,再下虾仁煮熟,大火收汁就能啦~

篇幅有限,着实放不下更多,为了利便知友们保存,我特意整理成pdf,当初更新的有123个,就算挑食也可能1个月不一再的。

巨匠可能去我总体定阅号 :豆蔻食记上了,发送:【减肥餐】 即可支出~

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